2021年11月4-6日，第四届深圳餐饮博览即将在深圳国际会展中/宝安新馆 盛大开展，60000 m²的餐饮产业链展区，800+的品牌展商，将迎来80000+名专业观众共同参与。

关于举办

首届中华美食地标产品发展高峰论坛的通知

为贯彻落实“十四五”规划提升国家文化软实力和全国工商联“万企兴万村”行动计划，扩大中华美食文化影响力，助力乡村振兴，助推区域美食地标产品走向全国乃至走向世界，全国工商联餐饮业委员会将于2021年11月举办德胜门大讲堂——“首届中华美食地标产品发展高峰论坛”，届时将邀请全国工商联领导、行业专家、相关商会（委员会）、优秀企业代表共聚深圳餐饮博览会，探讨中华美食地标产品发展问题，分享优秀企业、优秀品牌案例，搭建合作平台，共话行业未来。

时间：

2021年11月4日10:00—17:00

地点：

深圳国际会展中心/宝安新馆（深圳餐饮博览会）

活动主题：

首届中华美食地标产品发展高峰论坛

组织机构：

主办单位：全国工商联

承办单位：全国工商联餐饮业委员会

协办单位：中食汇、深圳餐饮博览会组委会

支持单位：全联农业产业商会、全国工商联水产业商会、中国民营文化产业商会、全国工商联烘焙业公会、全联旅游业商会、全国工商联礼品业商会、全国工商联纸业商会

媒体支持：中华工商时报、中国食品安全报、红餐网、亿欧、职业餐饮网、筷玩思维、团餐谋、餐饮界

活动板块

1. 领导、专家、优秀企业代表致辞及主题演讲

2. 传承与创新”“助力乡村振兴”两大主题圆桌论坛

3. 中华美食地标产品优秀案例名单发布

4. 助力乡村振兴优秀企业案例名单发布

5. 《中华美食地标产品名录》重磅发布

6. 深圳餐饮博览会展会同期开展

出席人员：

全国工商联领导机关，广东省和深圳市工商联领导，全国工商联餐饮业委员会全体委员，中华美食地标产品优秀企业代表，中华美食地标产品助力乡村振兴优秀企业代表，地方特色美食生产企业代表，知名连锁零售企业代表，生鲜电商平台代表，餐饮产业链服务商，美食带货网络红人，深圳当地知名企业家，深圳餐博会参展商，媒体记者等1000+。

峰会日程：

案例征集

中华美食地标产品优秀案例暨助力乡村振兴优秀企业案例征集

（一）征集时间

申报时间：8月1日—9月30日

评审阶段：10月1日—10月20日

公布结果：11月，中华美食地标产品发展高峰论坛现场。

（二）征集类型及申报条件

1、中华美食地标产品优秀案例（经典、新锐、优秀）

①餐饮类：主营具有地域特色美食的餐饮企业，采用当地特定食材、当地独特的烹饪技艺或者加工技艺制作而成，口碑佳，包括小吃、快餐、正餐、火锅等。

②食品类：主营具有地域特色美食产品的生产加工企业，采用当地食材、当地独特的烹饪技艺或者加工技艺制作而成，在品牌、市场和生产技术上有突出表现，包括糕点、肉制品、乳制品、蛋制品、饮品、灌装食品、休闲食品等。

③食材类：主营具有地域特色美食产品的食材类企业，在品牌、市场和生产技术上有突出表现，包括米面粮油、冻品、干货、生鲜、半成品、调料等。

2、助力乡村振兴优秀企业案例在全国范围内经营的餐饮及食材供应链企业，在精准助农、乡村振兴方面有突出表现。

（三）参与方式

1、活动组委会提名：由行业协会和知名媒体共同组成活动组委会，提名优质企业入围。

2、企业自荐报名：企业自行报名，阐述自身优势，并提交相关证明材料，经审核后入围。

3、报名材料：报名表（必须）、企业/品牌LOGO（必须）、企业照片（必须）、营业执照复印件（必须）、商标注册证复印件（必须）、企业审计报告或者企业盖章的收入证明（必须）、企业所获荣誉复印件（可选）等各项证明材料。

4、报名通道：通过登录邮箱MSDB2021@163.com（密码：msdb20211104）进入收件箱下载报名表及须知，填写后统一打包发给大会联系人邮箱qlcwhmsc@163.com。

同期展会

（一）展会介绍

由全国工商联餐饮委员会、广东省农业农村厅、深圳市商务局指导，深圳市国商会展有限公司主办的2021第四届深圳餐饮博览会将在11月4~6日举办，是粤港澳大湾区规模最大的餐饮专业B2B展览会之一。

（二）展会规模

展出面积60000㎡，参展品牌1000+，专业买家80000+

（三）参展企业类型

 1. 餐饮品牌 2. 食材原材料、调味料 3. 餐厨设备 4. 酒类、饮品、咖啡 5. 中央厨房产业 6. 供应链及配套服务 7. 新餐饮、数智餐饮 8.  乡村振兴协作产品

（四）费用说明

1、会务费：580元/人，不含食宿交通费

2、展位费：标准展位12000元/个，特装展位1200元/平米（36平米起）

（五）报名方式

通过登录邮箱MSDB2021@163.com（密码：msdb20211104）进入收件箱下载报名表及须知，填写后统一打包发给大会联系人邮箱qlcwhmsc@163.com。

活动批文