2021年11月4-6日，第四届深圳餐饮博览即将在深圳国际会展中/宝安新馆 盛大开展，60000 m²的餐饮产业链展区，800+的品牌展商，将迎来80000+名专业观众共同参与。

距2021第四届深圳餐饮博览会 

开展还有54天

2021年11月4-6日

第四届深圳餐饮博览会

齐聚1000+品牌展商，覆盖餐饮全景产业链

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本届深圳餐饮博览会迎合市场需求趋势，全面升级展会配置，打造餐饮机器人、商用厨具、药食同源、中俄饮食、中央厨房、食安标准及产品、乡村振兴、日料等垂直精品展区，并配套行业论坛峰会，板块聚焦的同时与各板块行业专家共话行业发展及趋势。

活动概览，一站式解锁

首届中华美食地标产品发展高峰论坛

行业专家、相关商会（委员会）、优秀企业代表共聚一堂，探讨中华美食地标产品发展问题，分享优秀企业、优秀品牌案例，搭建合作平台，共话行业未来。

l  传承与创新”“助力乡村振兴”两大主题圆桌论坛

l  中华美食地标产品优秀案例名单发布

l  助力乡村振兴优秀企业案例名单发布

l  《中华美食地标产品名录》重磅发布

第二届中国商用厨具高峰论坛

汇聚行业权威专家和行业领袖、商用厨具头部品牌，针对中国商用厨具行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行分析交流，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。届时还会发布《中国商用厨具白皮书》及行业表彰颁奖等。

第二届日料产业发展论坛

日料产业从单店向连锁化、多业态化发展的过程中，面临怎样的课题，同时拥有怎样的机遇？由深圳市日式料理行业协会及中国饭店协会日料委日料商学院联合主办，的第二届日料产业发展论坛，此次高峰论坛汇集日料知名企业、日本餐饮界权威人士，以及相关供应商、行业专家共聚一堂，共同探讨日餐企业在国内的健康发展，研究日餐产业链的全面升级，打造日料供应链+餐饮门店的先进运营经验和模式。

首届药食同源产业发展品牌论坛

响应健康中国行动，传承药食文化，推广科研成果、搭建行业平台、共创健康未来，本次品牌发展论坛挖掘、培育中国健康食品科研成果及扶持药食同源产业发展；中国健康管理协会各会员单位、健康食品、营养功能性食品暨药食同源产业的企业代表、其他药食同源相关联产业、经销流通代表以及行业专家、媒体汇聚一堂，进一步推动食材与药材的食疗搭配端上我们的餐桌，规范药食同源产业，为餐饮行业增添新的市场活力。

届时论坛将进行中国健康食品产业指导发布、“健康食品优秀成果”代表案例征集以及召开食文化与健康管理分会会员代表大会及年会。

餐饮机器人产业大会

科技赋能餐饮，餐饮机器人的需求及市场认可度在不断的提升，餐饮机器人在未来将在提供人性化服务方面进行深度调整，开展餐饮行业新领域。深圳市机器人协会联合主办的首届餐饮机器人产业大会聚焦餐饮机器人在行业的应用及技术的发展趋势、市场、投融资等等多方面的交流探讨。

行业专家及大咖齐聚，普渡科技、擎朗科技、繁星机器人、拓邦科技、猎户星空、如影智能、千玺等各餐饮机器人品牌企业，共同携手打造餐饮行业消费新场景，共商餐饮机器人产业的发展大计。

第二届中央厨房产业发展大会

汇集全国百家中央厨房产业链厂商、国家食品行业生产力促进中心及中央厨房产业技术创新战略联盟携手主办的第二届中央厨房产业发展大会，针对中央厨房产业的发展、中餐供应链及产销模式的发展进行交流探讨，助力中央厨房产业的创新发展。

首届湾区数智化餐饮峰会

数字赋能、助力餐饮腾飞，首届湾区数智化餐饮峰会将数字化，以“餐饮数智价值”为主题，“私域运营”为抓手的餐饮数字化转型议题，吸引了众多餐饮行业专家、知名餐饮品牌出席，微盟智慧餐饮、维士数字餐饮、倍市得（问卷网）、美团等行业大咖倾情分享成功经验及行业解决方案，将数智的DNA融入餐饮行业发展的各个板块，现场还将组织沙龙对话，与现场餐企观众互动交流。

中俄饮食产业合作论坛

论坛以中外饮食交流为主轴，打造中俄餐饮行业的交流与合作对接，覆盖餐饮供应链的各板块，现场还将中俄美食搬上论坛，与两国头部餐企负责人、美食家共同拉起合作对接，挖掘并创造饮食产业新的利润增长点，加速推进两国饮食产业标准化建设，拉动更多的资源对接与合作，为餐饮行业带来更多的可能性。

2021食品安全与标准（深圳）论坛

第二届食安大讲堂

基于食品行业有关食品安全共性痛点问题，为展商们提供食品安全整体解决方案及食安标准的建立。餐饮各行业协会会长和餐饮行业的成功企业家代表、行业内外各路精英等20多位嘉宾共聚“2021食品安全与标准（深圳）论坛-食安大讲堂”共同探讨4万亿新餐饮时代下的食品安全所面临的挑战及解决方案。

2021深圳团餐年度峰会暨颁奖典礼

为推动深圳团餐产业健康发展，借鉴学习优秀团餐企业的先进管理运营与品牌营销，培养更多的团餐行业人才，深圳团餐行业协会将于2021年11月4日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办2021深圳团餐年度峰会暨颁奖典礼，届时深圳团餐行业协会将对2021深圳市团餐发展数据及趋势、创新团餐行业模式、团餐食材供应链安全性进行解读，且对2021年度“深圳团餐行业十强”、“深圳团餐行业金牌供应商”、“深圳团餐十大金牌厨师”“深圳团餐行业金牌店长”、“深圳最具潜力团餐企业”、“2021年度优秀会员”进行表彰颁奖。

第四届深圳餐饮博览会更多精彩的行业活动等待您的参与，展会现场不仅能看到最前沿的行业技术及应用场景，还有与行业大咖面对面的交流的机会，绝对让你不虚此行，收获满满！