第四届深圳餐饮博览会

SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

由全国工商联餐饮业委员会、广东省农业农村厅、深圳市商务局、深圳市市场监督管理局共同指导，深圳市国商会展有限公司主办，深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市零售行业协会，深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市餐饮商会、深圳市日式料理行业协会等单位协办的第四届深圳餐饮博览会（简称：深圳餐博会），将于2021年11月4-6日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办。

2018年及2019年6月，深圳餐博会连续两届在深圳福田会展中心成功举办并获得业界好评， 2020年深圳餐博会移师全球最大会展中心 - 深圳国际会展中心（宝安新馆），三年来深圳餐博会累计展览面积达到80000平方米，超过2000个企业参展，近10万人参观，第三届餐博会更是促成交易额达20亿元。展会通过组织餐饮上游企业，包括食材、供应链、中央厨房产业、餐厨设备、配套服务等企业参展，与以粤港澳大湾区为核心的餐饮企业负责人组成的80000多个专业买家进行对接，成为餐饮上游供应商进入粤港澳大湾区餐饮渠道的主要平台及最具规模的餐饮专业展会名片之一，对推进中国餐饮的发展也起到了巨大的助力作用。

第四届深圳餐饮博览会展出面积预计60000平方米，预估参展商1000+，买家观众80000+。基于第三届深圳餐博会原8大主题展区资源及餐饮发展新趋势，为满足餐饮全产业链一站式更深需求，第四届深圳餐博会在新增酒类、饮品及咖啡展区，也将着力引进更多优质中华地标产品面向粤港澳大湾区餐饮市场，在积极推动食材从田间到餐桌的转化的同时，通过扩大数字化、智能化的技术产品展示，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，迎合深圳市场的融合性，也带动深圳作为科技创新之城在餐饮发展领域体现出来的标杆力量。

展会概要

l 展会中文名称： 深圳餐饮博览会

l 展会英文名称： SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

l 举办时间：     2021年11月4-6日

l 举办地点：     深圳国际会展中心（宝安新馆）

l 展出面积：     60000平米

l 参展人数预估： 80000人次

l 展会亮点：全面·专业·品牌·创新

展区主题分类：

展品细分：

l 餐饮品牌：

中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店等连锁加盟品牌；

l 食材原料、调味料:

粮油干货、食品糕点、肉类蛋品、火锅食材、水产海鲜、冷冻速食、健康果蔬、农土特产、调味配料等；

l 餐厨设备：

餐厨用品及设备、灭菌设备、餐厅家具、服装饰品、照明、餐厅摆饰等；

l 酒类、饮品、咖啡：

葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品，植物蛋白饮料，咖啡等；

l 中央厨房产业区：

餐饮标准化、团餐加工、净菜供应链、央厨设备制造、器材供应及央厨整体解决技术与方案等；

l 供应链及配套服务：

餐饮标准化产品、半成品、包装设计、外卖配送系统、食品检测、餐饮店面设计、品牌策划、餐饮管理软件、餐饮配送、冷链物流、集采平台及信息化等供应链服务等；

l 新餐饮、数智餐饮：

餐饮新零售、互联网及健康数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等；

l 乡村振兴协作产品：

产业帮扶基地及国家乡村振兴重点地区的优质产品；

l 其他：

餐饮金融服务、技术支持、认证&培训、地产、商超酒店、仓储、产业园、保险等；

展会同期活动

l 餐饮新动能峰会

ü 主题：链接· 融合·分享

ü 会议内容：全国工商联餐饮委员会年会、德胜门大讲堂、行业权威发布、行业颁奖

ü 参会者：全国工商联餐饮委员会成员代表及全国各地具备影响力的餐饮人及企业代表

ü 人数：300

l 中华地标美食评选大赛

ü 参与者：全国各地以餐饮及食材品牌为主体的企业或机构

ü 人数：300人

l 中央厨房产业发展大会

ü 参与者：中央厨房产业相关机构及行业品牌企业代表

ü 人数：150-300人

l 数智餐饮创新发展论坛

ü 参与者：餐饮领域数字化、智能化发展代表企业及行业创新推动代表

ü 人数：150-300人

l 职业厨师技能大赛

ü 参与者：“粤菜”及“深派粤菜”系列的餐厅机构及厨师代表

ü 人数：200人

l 中华地标美食嘉年华、品牌发布会、采购对接会

展会价格

联系方式

展位预定咨询：

电话：0755-86099729

邮箱：booking@cbevent.com

骆小姐：13352908060

吴小姐：13352958060

方小姐：13360530411

买家参观及媒体合作：

金小姐：13316866002

网址：www.cbevent.com

地址：深圳市宝安区洪浪北路稻兴环球科创中心A座2301室

展会组织架构

指导单位：全国工商联餐饮委员会  深圳市商务局 深圳市市场监督管理局

主办单位：深圳市国商会展有限公司

战略合作媒体：新华网客户端

联合主办：深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市零售商业行业协会

协办单位：深圳市餐饮商会、深圳市酒类行业协会、深圳市食品行业协会、

深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市日式料理行业协会

深圳市食品工业协会、深圳市连锁经营协会、广东省食品流通协会、

战略伙伴：中央厨房商学院、中膳国际团餐产业联盟、深圳市室内设计师协会

媒体支持：广东广播电视台、深圳卫视、惠州广播电视台、东莞广播电视台、巨量引擎